火器（かき、Firearm）とは、火薬の力を利用して弾丸を発射する武器・兵器の総称。
火薬その物の破壊力ではなく、その燃焼ガスの圧力を利用して飞ばした弾丸により、人员の杀伤、建造物・车両等の破壊、航空机の撃坠などの目的を果たす。
大きさ等により小火器・重火器といった分类がなされる。
火器を用いた戦闘を火戦と言い、刀・枪・ナイフ、铳剣などによる白兵戦と区别する。
