瓮

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瓮（かめ；英jar,西cantaro（英、西とも壶、瓮の区别なし）、英urn,cooking-pot、希pithos）は贮蔵や运搬に用いられる容器。东大理学部人类学教室の长谷部言人（はせべことんど）による「颈部の径が口径あるいは腹径の2/3以上のものを瓮（かめ）と呼び、2/3未満のものを壶とする」という定义がよく知られている。日本考古学では弥生时代以降に用いられることが多く、縄文土器の场合は「瓮」の名称を用いず深鉢（ふかばち）を用いる。

底部からゆるやかに湾曲もしくは屈曲して立ち上がり、わずかに肩部を有するか、そのまま开いた状态で口縁部に至る器形で、通用に贮蔵などに使用されるため、必ずしも人间が一人で运搬できるとは限らないような、また运搬することを目的としない大形の器を含めて呼称する。须恵器の瓮には、口径あるいは腹径の2/3未満のものが含まれているなど、肩部から颈部への湾曲状态によっては壶と区别の困难な制品もある。しかし、概ね长谷部の定义どおり、瓮は、大量の液体などを保管、贮蔵したり、蓝瓮にみられるように多量の液体を必要とする作业に用いられる腹部に対する口径の比が大きい容器で土器・陶磁器であるもののことをいう。

日本では、弥生时代中期に北九州、山口県地方を中心に埋葬のために遗体を纳める容器として瓮が使用され、瓮棺として知られる。中世になると、常滑焼の瓮が蔵骨器や埋蔵銭、水瓮など多量の液体などを贮蔵、保管する容器として使われたが、近世になると桶にとって代わられた。近世には、瀬戸・美浓産の小形の瓮が銭瓮として使用された。また半胴瓮という高台脇から屈曲して立ち上がる筒型の瓮が18世纪后半以降植木鉢などに用いられた。また冲縄の陶器で「壶」を「瓮（カーミ）」とよぶこともある。

中型の瓮には、瀬戸・美浓産の水瓮、体部上半に断面锯歯状の强いロクロ目がめぐり、肩部に环状の隆帯がつけられる备前の瓮が知られる。常滑焼の瓮は、水瓮としても用いられることもあったが、近世ではどちらかというと、瓮棺、蓝瓮などのほかに便槽として用いられることが多かった。 中国考古学では、日本でいう普通の瓮のほかに短颈壶に相当するものも瓮と呼んでいる。ギリシャ语のピトス（pithos）は、大瓮に相当する。urnと呼ばれるものは、特に火葬骨収纳用の瓮のことをいう。

一方、弥生土器や土师器で煮炊き用、炊饭用に使用される土器を瓮と呼ぶことがある。これは、cooking-potに相当する。欧米では、これらの瓮よりは深くはなく、鉢に近いものも见られる。なお、弥生时代の瓮棺は、成人埋葬用に作った大瓮であり、日用土器を棺として転用した壶棺とは、性格を异にしている。